Melanzane alla brace sott'olio Visualizza ingrandito

Melanzane alla brace sott'olio

Nuovo prodotto

Vasetto da 280 gr di melanzane grigliate alla brace in olio di Oliva

Maggiori dettagli

4,50 € tasse incl.

Dettagli

Vasetto da 280 gr di melanzane grigliate alla brace in olio di Oliva, un prodotto tipico pugliese, orrimo da servire su bruschetta.

Appena le Melanzane raggiungono lo stabilimento, vengono eliminati il gambo e le parti esterne, lavate, tagliati e scottate in una soluzione con acqua, sale, aceto e gli acidi citrico e ascorbico. Successivamente le melanzane vengono grigliate su pietra lavica, infine vengono messe nei vasetti con la concia degli aromi, colmati di olio di oliva e pastorizzate.

INGREDIENTI: melanzane 63%, olio d'oliva 36%, aglio, peperoncino, origano, menta, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico


Vaso/Glass: 314 ml
Peso Netto/Net Weight: 280g.
Peso sgocciolato/Drainet Weight: 180gr

Scadenza: 36 mesi dalla produzione/36 months from production
Confezione aperta/Once opened: Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 7 giorni/once opened keep refrigerated and consume within 7 days

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