Pane Pugliese a ciambella da 2 Kg

Pane Pugliese artigianale a ciambella da 2 Kg, la versione con il buco al centro del rinomato Pane di Monte Sant'Angelo.

Pane pugliese di Monte San'Angelo a ciambella, fatto come una volta!

Alema ha selezionato un pane Pugliese "fatto come una volta", sano e gustoso, preparato secondo l'antica ricetta a Monte Sant'Angelo (FG). Il Pane di Monte è caratteristico per la crosta morbida e  la mollica è abbastanza compatta. La particolarità di questo tipo di pane pugliese è che conserva la fragranza uguale anche dopo alcuni giorni dalla produzione ed è quindi ideale per essere acquistato online e spedito. Disponibile anche nella versione tradizionale non a ciambella

Ingredienti: farina di grano tenero Tipo”00″, acqua,  sale e lievito naturale.

Peso: 2 Kg ca, diametro di circa 45 cm

Ottimo per preparare "pane e pomodoro", sia naturale che tostato fatto a bruschetta, in abbinamento a salumi e formaggi o ortaggi grigliati sott'olio o i pesti.

Consigliamo di acquistare il pane pugliese di Monte Sant'Angelo per fare la scorta settimanale, affettarlo e congelarlo subito, in modo da servirlo a tavola giorno per giorno.

Durata del prodotto: 4-5 giorni

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