Il formato di pasta tipico pugliese sono le orecchiette, secondo la tradizione secolare della lavorazione della pasta fresca.

Orecchiette Pugliesi Artigianali

Le Orecchiette sono preparate con tecniche artigianali con ingredienti semplici e di qualità: solo semola di grano duro e acqua. Subito dopo la produzione vengono confezionate in vaschette in atmosfera modificata per mantenere inalterate le proprietà del prodotto.

Ottime abbinate  con cime di rape, sugo. Vi invitiamo a scegliere i condimenti tra i pesti e i sughi pronti selezionati da Alema Italian Food.

Confezione da 500gr in atmosfera modificata. Conservare in frigo.

Ingredienti: Semola di grano duro e acqua