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Lampascioni alla brace sott'olio Visualizza ingrandito

Lampascioni alla brace sott'olio

Nuovo prodotto

Donna Lisa

Lampascioni alla brace sott'olio in vasetto da 314 ml

Maggiori dettagli

4,60 EUR tasse incl.

Dettagli

Lampascioni alla brace sott'olio, un prodotto tipico della tradizione contadina pugliese dal sapore deciso, insaporito con spezie.
Non appena gli ortaggi raggiungono lo stabilimento, vengono eliminati il gambo e le parti esterne, lavati, tagliati e scottati in una soluzione con acqua, sale, aceto e gli acidi citrico e ascorbico. Successivamente vengono grigliati su pietra lavica, infine vengono messi nei vasetti con la concia degli aromi, colmati di olio di oliva e pastorizzati.

INGREDIENTI: Lampascioni 63%, olio d'oliva 36%, aglio, peperoncino, prezzemolo, sale,
aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Vaso 314 ml
Peso Netto 280g.
Peso sgocciolato 180gr

Scadenza: 36 mesi dalla produzione
Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 7 giorni

VALORE ENERGETICO/ENERGY VALUE: 69,87 Kcal
GRASSI TOTALI/TOTAL FAT: 5,2g.
Grassi Saturi/Saturated Fat:
Grassi Polinsaturi/Polyunsatured Fat:
Grassi Monoinsaturi/Monounsatured Fat:
PROTEINE/PROTEIN: 1,7g.
CARBOIDRATI/CARBOHYDRATE: 3,8g.
COLESTEROLO/CHOLESTEROL: 0g.




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