Caciocavallo stagionato in grotta

Il caciocavallo è un formaggio semistagionato a pasta filata, prodotto  con latte vaccino. 

Il caciocavallo stagionato in grotta viene prodotto nel rispetto delle antiche ricette, lavorato a mano e stagionato a coppie su travi di legno in grotte naturali. Dall’odore eccezionale e dal gusto aromatico conquista il palato di chi ama mangiare sapori autentici di una volta

Vendita online Caciocavallo stagionato in grotta

INGREDIENTI: latte di mucca, siero innesto, sale, caglio

Peso indicativo della forma di caciocavallo 1,4 KG circa