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Formaggio Caciocavallo a pasta filata stagionato in grotta.
Dettagli
Caciocavallo stagionato in grotta
Il caciocavallo è un formaggio semistagionato a pasta filata, prodotto con latte vaccino.
Il caciocavallo stagionato in grotta viene prodotto nel rispetto delle antiche ricette, lavorato a mano e stagionato a coppie su travi di legno in grotte naturali. Dall’odore eccezionale e dal gusto aromatico conquista il palato di chi ama mangiare sapori autentici di una volta
Vendita online Caciocavallo stagionato in grotta
INGREDIENTI: latte di mucca, siero innesto, sale, caglio
Peso indicativo della forma di caciocavallo 1,4 KG circa
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