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Pecorino stagionato in grotta

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Pecorino stagionato in grotta con crosta di colore nero, forma da 1 kg ca

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Pecorino stagionato in grotta con crosta nera

Pecorino abruzzese stagionato in grotta con crosta di colore nero, venduto forma dal peso di 1 kg circa.

Il formaggio Pecorino è prodotto con latte di pecora. La pasta, dura e cotta è di colore  paglierino. Il sapore è ricco e deciso grazie alla particolare stagionatura.

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.

Conservare in frigorifero  da +4°C a +6°C 

Accessori

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