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Dettagli
Pecorino Abruzzese con crosta nera
Pecorino abruzzese stagionato con crosta di colore nero, venduto in trancio sottovuoto dal peso di 1 kg circa. Disponibile anche in forme da 7 kg su richiesta.
Il formaggio Pecorino è prodotto con latte di pecora. La pasta, dura e cotta è di colore paglierino. Il sapore è aromatico e piccante essendo un formaggio stagionato.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
Conservare in frigorifero da +4°C a +6°C
Accessori
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