Alema Italian Food effettua la vendita online di Olive Pugliesi prodotte artigianalmente. Le olive da mensa vengono prodotte, secondo delle precise metodologie di produzione, con le migliori varietà delle olive della Puglia, raccolte rigorosamente a mano. Utilizzate preferibilmente a crudo per aperitivi e antipasti. Ottime in cottura per la preparazioni di sughi, stufati, pesce al cartoccio, zuppe di pesce e verdure cotte.