Le Salse e i Sughi in olio extra vergine di oliva selezionati da Alema Italian Food vengono prodotti con i migliori ortaggi e pomodori della Puglia, secondo ricette tradizionali, retaggio della cultura culinaria del Mediterraneo. Particolarmente indicati per condire la pasta secca, pasta fresca, come ravioli, tortellini e tagliatelle. Il sugo al pomodoro e basilico è un ottima base per la preparazione di sughi personalizzati.