Sotto-categorie

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  Ortaggi Sott'olio

   Alema Italian Food vende online ortaggi sott'olio alla brace, prodotti con i migliori ortaggi della Puglia, secondo precise metodologie di produzione, tramandate nei tempi. Si accompagnano molto bene con antipasti, piatti caldi e freddi, carni lesse. Molto indicato il loro uso su panini e tramezzini. Melanzane, zucchine, peperoni, funghi, carciofi, lampascioni e peperoni sono alcuni degli ortaggi grigliati pronti da gustare.

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  Olive

  Alema Italian Food effettua la vendita online di Olive Pugliesi prodotte artigianalmente. Le olive da mensa vengono prodotte, secondo delle precise metodologie di produzione, con le migliori varietà delle olive della Puglia, raccolte rigorosamente a mano. Utilizzate preferibilmente a crudo per aperitivi e antipasti. Ottime in cottura per la preparazioni di sughi, stufati, pesce al cartoccio, zuppe di pesce e verdure cotte.

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  Chutney - Salse agrodolci

  Salse agrodolci di frutta e ortaggi
  

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  Patè

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  Sughi pronti

  Le Salse e i Sughi in olio extra vergine di oliva selezionati da Alema Italian Food vengono prodotti con i migliori ortaggi e pomodori della Puglia, secondo ricette tradizionali, retaggio della cultura culinaria del Mediterraneo. Particolarmente indicati per condire la pasta secca, pasta fresca, come ravioli, tortellini e tagliatelle. Il sugo al pomodoro e basilico è un ottima base per la preparazione di sughi personalizzati.

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  Conserve di Pomodoro

  Le conserve di pomodoro con i migliori pomodori del territorio pugliese, per darti un gusto unico e inconfondibile.

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  Pesti

  Alema Italian Food effettua la vendita online di vari tipi di pesto prodotto artigianalmente. I Pesti, alcuni in olio di oliva e altri in olio extra vergine di oliva vengono prodotti con i migliori prodotti della terra di Puglia, secondo delle precise metodologie di produzione, tramandate nei tempi. Sono molto gustosi se serviti su tartine per l’aperitivo. Ottimi come condimento per pasta, risotti, minestre, carni lesse, insalate, toast farciti, panini e tramezzini