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Vendita online conserve artigianali pugliesi di Alta Qualità. Acquista online i sott'oli pugliesi, ortaggi grigliati in olio extravergine di oliva prodotti secondo le antiche ricette, olive, pesti, passata di pomodoro, pesti, conserva di pomodoro, sughi pronti e patè.
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Alema Italian Food vende online ortaggi sott'olio alla brace, prodotti con i migliori ortaggi della Puglia, secondo precise metodologie di produzione, tramandate nei tempi. Si accompagnano molto bene con antipasti, piatti caldi e freddi, carni lesse. Molto indicato il loro uso su panini e tramezzini. Melanzane, zucchine, peperoni, funghi, carciofi, lampascioni e peperoni sono alcuni degli ortaggi grigliati pronti da gustare.
Alema Italian Food effettua la vendita online di Olive Pugliesi prodotte artigianalmente. Le olive da mensa vengono prodotte, secondo delle precise metodologie di produzione, con le migliori varietà delle olive della Puglia, raccolte rigorosamente a mano. Utilizzate preferibilmente a crudo per aperitivi e antipasti. Ottime in cottura per la preparazioni di sughi, stufati, pesce al cartoccio, zuppe di pesce e verdure cotte.
Salse agrodolci di frutta e ortaggi
Le Salse e i Sughi in olio extra vergine di oliva selezionati da Alema Italian Food vengono prodotti con i migliori ortaggi e pomodori della Puglia, secondo ricette tradizionali, retaggio della cultura culinaria del Mediterraneo. Particolarmente indicati per condire la pasta secca, pasta fresca, come ravioli, tortellini e tagliatelle. Il sugo al pomodoro e basilico è un ottima base per la preparazione di sughi personalizzati.
Le conserve di pomodoro con i migliori pomodori del territorio pugliese, per darti un gusto unico e inconfondibile.
Alema Italian Food effettua la vendita online di vari tipi di pesto prodotto artigianalmente. I Pesti, alcuni in olio di oliva e altri in olio extra vergine di oliva vengono prodotti con i migliori prodotti della terra di Puglia, secondo delle precise metodologie di produzione, tramandate nei tempi. Sono molto gustosi se serviti su tartine per l’aperitivo. Ottimi come condimento per pasta, risotti, minestre, carni lesse, insalate, toast farciti, panini e tramezzini
Riferimento:
Vasetto di pomodori Datterini in salamoia
Riferimento:
Vasetto da 314 ml di sugo pronto all'arrabbiata Donna Lisa
Riferimento:
Il paté di pomodori secchi è realizzato artigianalmente secondo la ricetta tradizionale pugliese. Squisito e gustosissimo è confezionato in vasetto da 190 gr. Ottimo su bruschette, crostini (come in foto), come condimento per la pasta, pizza bianca e focaccia. Pronto all'uso, per arricchire le tue pietanze.
Riferimento:
Il Paté di Olive nere, è molto gustoso se servito su tartine per l’aperitivo. Ottimo come condimento su carni lesse, insalate, toast farciti, bruschette, panini e tramezzini.Viene prodotto da olive della varietà “Peranzana” triturate con l’aggiunta di olio di oliva fino ad ottenere una pasta con la consistenza desiderata.
Riferimento:
Produttore: Alema Italian Food
I pomodori secchi sott’olio sono una conserva tipica della Puglia, sono un ottimo antipasto, da abbinare a bruschetta, crostini, panini e tramezzini.
Riferimento:
Non appena i Pomodori freschi raggiungono lo stabilimento, questi vengono selezionati, defogliati e lavati. Successivamente vengono tagliati in quattro ed essiccati in un essiccatoio. Quando raggiungono l’umidità prefissata vengono messi in vasetti con la concia degli aromi, colmati di olio di semi di girasole e pastorizzati . Alla fine i vasi vengono...
Riferimento:
Produttore: Donna Lisa
Ortaggi misti grigliati sott'olio in vasetto da 314 ml (peperoni, melanzane, zucchine, cipolle, carote)
Riferimento:
Vasetto da 280gr di Pesto di Cime di rape in olio extravergine di oliva
Riferimento:
Produttore: Donna Lisa
Lampascioni alla brace sott'olio in vasetto da 314 ml
Riferimento:
Non appena i Pomodori secchi raggiungono il nostro stabilimento, vengono fatti reidratare e dissalare con una soluzione acetosa. Successivamente vengono selezionati visivamente e scartati i pomodori non idonei, poi vengono preparati gli involtini, messi in vasetti con la concia degli aromi, colmati di olio di oliva e pastorizzati.
Riferimento:
Produttore: Alema Italian Food
Conserva di peperoncini ripieni al tonno sott'olio, sono uno dei prodotti tipici sott'olio della Puglia. Noti anche come poponcini, sono peperoncini piccanti preparati con metodi artigianali, secondo ricette dell'antica tradizione pugliese.
Riferimento:
Produttore: Per Boschi e Contrade
Chutney di Peperoni, salsa agrodolce in vasetto da 220 gr Consigliato in abbinamento a formaggi, carni bianche e verdure